Teie ostukorv on tühi.
Kurk "Avion" F1
Kurk "Avion" F1.
Varajane isetolmlev, haiguskindel ja kiirekasvuline hübriidsort avamaale ja kaitstud pinnasele.
Viljad on erkrohelised, tükilise läikiva koorega ja ei ole altid kinnikasvamisele. Üks taime sõlm annab 3–4 vilja.
Need kurgid on vastupidavad kõrgetele temperatuuridele ja stressirohketele kasvutingimustele. Neid võib süüa värskelt või hapendatult.
Varajane isetolmlev, haiguskindel ja kiirekasvuline hübriidsort avamaale ja kaitstud pinnasele.
Viljad on erkrohelised, tükilise läikiva koorega ja ei ole altid kinnikasvamisele. Üks taime sõlm annab 3–4 vilja.
Need kurgid on vastupidavad kõrgetele temperatuuridele ja stressirohketele kasvutingimustele. Neid võib süüa värskelt või hapendatult.
* Jõhvikatega marineeritud kurgid.
Peske purgid korralikult puhtaks, valage peale keev vesi ja keerake tagurpidi kuivadele puhastele rätikutele. Pese kurgid. Lõika köögiviljakoorija abil igast kurgist võrdsete vahedega kitsad kooreribad (see on vajalik mitte ainult ilu pärast, vaid ka marinaadi paremaks läbitungimiseks).
Lõika kurgid suurteks tükkideks. Sorteeri ja loputa jõhvikad. Pane kurgid purki, puista peale jõhvikaid.
Valmista marinaad. Keeda vesi, lisa sool, äädikas ja suhkur. Kuumuta keemiseni ja eemalda kohe tulelt. Vala kuum marinaad purki koos kurkidega ja sulge kaas. Lase toatemperatuuril jahtuda ja hoia külmkapis.
Kurgid - 1,5 kg, jõhvikad - 200 g.
Marinaadi jaoks 1 liitri vee kohta: sool - 50 g, lahja veini või puuviljaäädikas - 50 ml, suhkur - 100 g.
